תפריט אירועים - מסעדת באקארו - Buckaroo אזור תעשייה רעננה
 

תפריט אירועים - מסעדת באקארו - Buckaroo אזור תעשייה רעננה

 
 
 
באקארו - Buckaroo
 
 
 
 
 
 

עלויות

 
מחיר לאורח מבוגר : 215 ₪ המחיר כולל מע"מ
 
 
 
 
 
 
מחיר עבור מנת ילדים (עד גיל 10) : 75 ₪ המחיר כלל מע"מ
 
 
 
 
 
 
מחיר עבור נערים (10-18) : 180 ₪ המחיר כולל מע"מ
 
 
 
 
 
 
המחיר אינו כולל שירות לצוות מלצרים בסך 250 ש"ח למלצר ביחס 1:10 + ברמן 1:60
 
 
 
 
 
 
*אירוע בשבת – תוספת 50 ₪ לכל מלצר/ברמן
 
 
 
 
 
 
 

סלטים למרכז שולחן :

 
לחם הבית מוגש חם לצד סלסה עגבניות
 
 
 
 
 
 
סלט ירוק עונתי בתיבול שמן זית ומיץ לימון
 
 
 
 
 
 
סלט שורשים עם רוטב ויניגרט הדרים
 
 
 
 
 
 
מיקס מחמצים
 
 
 
 
 
 
סלט קולסלאו
 
 
 
 
 
 
 

תוספת חמות:

 
תבשיל שעועית ובשר
 
 
 
 
 
 
תפוח אדמה קריספי על הפלנצ'ה
 
 
 
 
 
 
אורז לבן בסמטי
 
 
 
 
 
 
שעועית ירוקה מוקפצת בתיבול עשבי תיבול שום ושמן זית
 
 
 
 
 
 
 

בשרים למרכז שולחן: חווית טעימות בה מוגשים מגוון נתחים למרכז שולחן

 
פרגית באקארו
 
 
 
 
 
ירך עוף בלי עצם(מושרית במרינדה 24 שעות וצלייה של כשעה )
 
PULLED BEEF
 
 
 
 
 
נתחי בשר נופל מהעצם (בישול ארוך וצלייה במעשנה כ 18 שעות)
 
פלאנק סטייק בגלייז פפריקות מתקתק
 
 
 
 
 
 
ברוסט (חזה) טלה
 
 
 
 
 
חזה טלה ללא עצם (נצלה בתלייה על וו במעשנה כ 5 שעות)
 
פיקאניה / שפיץ שייטל
 
 
 
 
 
(נתח שלם בבישול low&slow)
 
 

מנות ילדים (גיל 2-10):

 
שניצל עוף טרי
 
 
 
 
 
בליווי פוטטו צ'יפס/אורז ירקות חתוכים וקטשופ
 
פרגית מעושנת
 
 
 
 
 
בליווי פוטטו צ'יפס/אורז ירקות חתוכים וקטשופ
 
 

צמחוני / טבעוני / ללא גלוטן

 
סלט קיסר עם קוביות פולנטה ופרמזן (חלבי)
 
 
 
 
 
 
המבורגר פטריות *טבעוני
 
 
 
 
 
 
ירקות שורש בבישול ארוך עם טופו מעושן *טבעוני
 
 
 
 
 
*פילה סלמון וירקות שורש (בהזמנה מראש)
*מנות ללא גלוטן – בתאום מראש
 
 

שתייה (ללא הגבלה)

 
לימונדה, תפוזים, מים/סודה – על השולחנות
 
 
 
 
 
 
קולה / ספרייט / זירו – מזיגה אישית
 
 
 
 
 
 
בירה תוצרת חוץ מהחבית :
 
 
 
 
 
ברנרד – לאגר
פרימטור – חיטה
 
יין
 
 
 
 
 
אדום / לבן / מבעבע / למברוסקו
 
קוקטיילים
 
 
 
 
 
סנגרייה חמה/קרה, מימוזה, קיר רויאל
 
 

בר קינוחים : (חלבי)

 
מוס שוקולד 85%
 
 
 
 
 
 
קרם עוגת גבינה פירורים
 
 
 
 
 
 
מלבי שמנת וקוקוס קלוי
 
 
 
 
 
 
קינוח פרווה
 
 
 
 
 
סורבה במבחר טעמים
 
אספרסו בר
 
 
 
 
 
מגוון משקאות הקפה ותה